Arrenca la Setmana del Vi, que culminarà el cap de setmana amb la fira al Celler

Aquest dilluns ha començat la Setmana del Vi a Rubí, un seguit de propostes entorn de la tradició vitivinícola que culminarà amb la popular Fira del Vi al Celler, que serà aquest proper cap de setmana. La Fira permetrà a la ciutadania tastar els millors vins de Catalunya, distingits amb els Premis Vinari.

La primera proposta serà aquest dilluns i ha estat batejada com a  Bruce & Wines, un tast de vins maridat amb música de Bruce Springsteen a càrrec de Toni Albiol, Millor Sommelier de Catalunya 2023 (19.30 h, 20 euros). Dimarts 24 d’octubre, tindrà lloc la taula rodona Les catedrals del vi, al voltant de la història de l’antic celler cooperatiu de la ciutat, coincidint amb el 50è aniversari de la mort de l’arquitecte Cèsar Martinell. La taula que dinamitzaran els periodistes del portal enoturista.cat, els rubinencs David Jobé i Judith Cortina, comptarà amb la presència del net de Martinell, el també arquitecte Cèsar Ramírez Martinell. (19.30 h, gratuït).

Dimecres 25 d’octubre, Vadevi oferirà dos tastos guiats de vins amb Premis Vinaris: un amb maridatge de formatges, amb la col·laboració de Bon Preu Esclat (19.30 h, 20 euros) i un altre sense maridatge (20 h, 10 euros). Dijous 26 d’octubre, la sommelier Clara Antúnez, explicarà les històries que hi ha al darrere d’alguns vins, acompanyada de la música d’un violí i un violoncel en l’espectacle ViViVi (19.30 h, 20 euros). Totes les activitats de la Setmana del Vi tindran lloc al Celler i cal inscripció prèvia.

La Setmana de Vi culminarà divendres 27 d’octubre amb la inauguració de la Fira del Vi a les 19 h. Com és tradicional, els tastos de vins s’acompanyaran amb propostes gastronòmiques i musicals.

Un cop més, l’espai gastronòmic serà totalment rubinenc: sis parades del Mercat Municipal formaran la Taverna del Mercat i oferiran les tradicionals tapes de la Fira del Vi. Les parades són: Cansaladeria Casas, Art Ibèric, Carnisseria Nati, Kikirimu, Lo Salat i Alma de Café. A més de la taverna, també hi haurà cinc punts de gastronomia a l’entorn del Celler de cinc restauradors de la ciutat: Umami, Sushiteka, Miyagi, Hostal del Gall i la foodtruck del Helen’s Street Food.

La Fira del Vi tindrà també amb un espai infantil i una variada programació. Tota la informació de la Setmana i la Fira del Vi es pot consultar a www.rubi.cat/setmanadelvi.

En el marc de la fira, també es proposen tastos guiats. Divendres 27 d’octubre (20.30 h), hi haurà un tast de vins premiats als Premis Vinari 2023 maridats amb formatges Bon Preu Esclat, a càrrec de Ramon Roset Morera, director dels Premis Vinari. Dissabte 28 d’octubre (13 h i 18.30 h), serà el torn d’un tast de vins premiats amb Ramon Roset Morera, director dels Premis Vinari i tast a cegues (20 h) i tast per parelles (21.30 h) amb Marià Rosàs de la Bodega Rosàs. Finalment, diumenge 29 d’octubre (13 h), tast de vermuts premiats amb Ramon Roset Morera, director dels

Per assistir als tastos dels Premis Vinari, cal formalitzar una inscripció prèvia (10 €, 20 € en el cas del tast de maridatge de formatges) en aquest enllaç. Per participar en els tastos que guiarà Marià Rosàs cal fer la inscripció a la pàgina web de botiga del carrer Cervantes: tast per parelles o tast a cegues.

NOTÍCIES RECENTS