La biblioteca Mestre Martí Tauler acollirà el dijous 29 de gener una conferència sobre malbaratament alimentari a les 19 hores.
La xerrada, organitzada per l’Associació d’Amics de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), anirà a càrrec d’Artur Xavier Roig, professor i director del Departament de Ciència Animal i dels Aliments de la UAB, Ana Belén González, cap de l’àrea de Responsabilitat Social Corporativa i Medi Ambient a Caprabo, Dani Giménez, membre de Nutrició sense Fronteres, i Paco Muñoz-Gutiérrez, tècnic de l’Oficina de Medi Ambient de la UAB. / DdR