‘De Tapes per Rubí’ creix amb les propostes gastronòmiques de 34 establiments locals

L’ Ajuntament de Rubí, a través del Servei de Comerç, promou ‘De Tapes per Rubí’, una ruta de propostes gastronòmiques en forma de tapa i beguda per 4 euros. 34 establiments de restauració de la ciutat s’han sumat a la ruta amb propostes de tapes salades i dolces que es podran tastar tots els dijous del mes de novembre.

Segons l’alcaldessa, Ana M. Martínez, “De Tapes per Rubí’ és una recepta que no falla mai. Aquest esdeveniment de ciutat barreja quatre ingredients: la tradició gastronòmica de Rubí, l’excel·lència dels i les restauradores locals, el ritme de la tapa i l’escenari dels carrers i places de la ciutat. Martínez ha volgut agrair “la complicitat dels restauradors i restauradores que faran possible que la ruta d’aquest any sigui la més gran que hem fet mai”

A més de ser la ruta més gran de la història d’aquest esdeveniment, la proposta recupera el concurs per triar la millor tapa de la ruta, que rebrà un reconeixement simbòlic. “Defugim la competició entre establiments, però la votació popular és un element de participació ciutadana que hem volgut recuperar per dinamitzar encara més la ruta”, conclou l’alcaldessa.

Les tapes de cada bar i restaurant i els horaris en què es podran tastar les seves propostes gastronòmiques es poden consultar aviat a www.rubi.cat/detapes. La ciutadania també hi trobarà el procediment per votar la tapa que més els hi hagi agradat.
Els establiments que formen part de la ruta són: Cal Paquis, Antic Hostal del Gall, El Fogon, El Maset, L’Esquineta Vermuteria, El teu café, Més que te, Sant Patricks Rubí, Frankfurt Catalunya, Xeito, Cafeteria Xurreria Jordi, Miyagi Sushi, Tibèric, L’Artesana, Templo Budha, Frankfurt Casa Rubí, Bar El Manantial, Dic Bo, La Tagliatella Rubí, La Tapadera Rubí, Laró Café, Casa Carlitos, El Bullidor, La Pruna, Sushiteka, La Barra de Sant Roc, Angie Burguer, La Tafanera del Pàmpol, Vermuteria La Caracola, Bar Esportiu Rubí, Pastisseria Méndez, L’Onze, Copacabana i Venus.

Entre les tapes d’enguany es poden trobar propostes molt variades, com és habitual, però no faltaran les populars patates braves, el pop a la brasa, un caprici de pernil ibèric, bunyolets de bacallà amb carxofa, botifarra de calaf, l’hamburguesa o la fideuà.

NOTÍCIES RECENTS