El projecte Pesa i Pensa, promogut per l’empresa Campos Estela, és un dels 133 projectes que formen part del Pla de prevenció del Malbaratament Alimentari a Catalunya 2019-2020, presentat pel Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat, amb l’objectiu de reduir el malbaratament d’aliments en tots els sectors de la cadena alimentària.
Pesa i Pensa es desenvolupa durant l’espai de migdia en cinc escoles de Rubí: Maria Montessori, el 25 de Setembre, la Torre de la Llebre, Joan Maragall i Mossèn Cinto Verdaguer. Des que es va posar en marxa, ara fa cinc anys, el Pesa i Pensa ha aconseguit una reducció del 70% en el malbaratament d’aliments als menjadors escolars que desenvolupen aquest projecte educatiu amb els infants. A més, la reducció en el malbaratament d’aigua se situa entre el 50 i el 60%, segons les dades registrades a l’aplicació web del projecte, mentre que la reducció en generació de residus ha estat de la meitat.
Pesa i Pensa és un projecte educatiu que vol sensibilitzar els infants sobre el malbaratament d’aliments durant l’espai de migdia a l’escola. L’objectiu és canviar la mirada dels nens i nenes per tal que valorin els aliments i siguin conscients que si van a la brossa també es malbaraten els recursos necessaris per a produir-los, transportar-los o cuinar-los. El projecte va quedar finalista dels Premis de la Setmana Europea de Prevenció de Residus.