Rubí es convertirà en la capital del vi a Catalunya durant els dies 25 i 26 d’octubre, quan l’entorn del Celler acollirà la segona Fira del Vi de Rubí, amb la presència d’alguns dels cellers que elaboren els millors vins del país. Gràcies a la coŀlaboració entre l’Ajuntament i els premis Vinari, que cada any escullen els millors vins, a la fira es podran tastar molts d’aquests vins, considerats pels experts els millors de Catalunya. “Tindrem els millors vins del país, és de justícia que tornin aquí, que és on es van atorgar els guardons”, afirma Joan Nebot, director dels premis Vinari. De fet, fa només un mes que el Celler de Rubí va acollir la fase final dels premis, que tenen per objectiu donar prestigi als vins catalans i potenciar-ne el consum.
La jornada oferirà tres tasts de vins, dos realitzats per Joan Nebot, el Tast Vadevi, i un tercer, el Tast Wineissocial, realitzat per Ferran Centelles, exsommelier del Bulli. Els tasts de Joan Nebot estan centrats en els millors vins catalans, mentre que al de Ferran Centelles també hi haurà de fora de Catalunya. En tots dos casos es tastaran 4 vins per un preu de 8 euros. Per inscriure’s a algun dels tasts previstos, cal anar al Punt d’Informació de l’Antiga Estació, lloc on també s’han d’inscriure els que vulguin participar en el tast de Bodegues Rosàs, centrat en el vermut i la ratafia, una de les novetats d’enguany que es farà dissabte a les 12 hores. El Tast Vadevi serà dissabte a les 13 i a les 21 hores, mentre que el Tast Wineissocial tindrà lloc diumenge a les 13 hores.
Més enllà dels diferents tasts de vins, hi haurà 10 estands, on destacarà la presència del Celler Clua, que amb el seu vi Mil·lenium 2011 s’ha endut el Gran Vinari d’Or 2014. La resta de cellers de la fira també han participat en el concurs, amb excepció de Bodegues Rosàs, l’únic rubinenc. Així, es podran tastar diferents vins per un preu d’entre 1 i 2 euros la copa.
El regidor de Comerç, Jaume Buscallà, ha afirmat que la intenció del consistori és que “la cultura del vi arreli a la ciutat, la relació històrica de Rubí amb el vi és molt bona, abans de la industrialització teníem una producció extraordinària”. Per aquest motiu es vol potenciar la fira, així com la vinculació amb els premis Vinari. La Fira del Vi estarà oberta a l’entorn del Celler dissabte de 10 hores fins la mitjanit i diumenge de 10 a 16 hores.
Per complementar l’oferta de vins, el Mercat Municipal prepararà, com ja va fer l’any passat, unes tapes gastronòmiques, que oferirà dissabte d’11 hores fins la mitjanit i diumenge de 10 a 15 hores. També està previst un espai infantil per tal que l’activitat es pugui gaudir en família, amb jocs catalans, populars i tallers. En aquest cas, l’espai estarà obert dissabte de 10 a 14 hores i de 16 a 20 hores, i diumenge de 10 a 14 hores. Tampoc no hi faltarà la música, hi ha quatre concerts previstos, el primer dels quals serà dissabte a les 12 hores amb l’actuació del grup ‘Username & The Password’. ‘La Sidral Brass Band’ actuarà el dissabte a les 20 hores i més tard, a les 22 hores, serà el torn de ‘The Killing Hits’. Per últim, diumenge a les 12 hores hi haurà un concert de ‘Muddy Wine’ i de ‘Wax & Boogie quartet’.