Milers de rubinencs van gaudir aquest dissabte i diumenge de la cinquena Fira del Vi, un esdeveniment que va atraure molt públic gràcies als tasts de vins, concerts i les parades gastronòmiques presents a la fira. Fins a 11 cellers d’arreu de Catalunya reconeguts als Premis Vinari 2017 van participar en la darrera edició de la fira: Pagos de Híbera (DO Terra Alta), Addaia Antigues Reserves (DO Cava), Bouquet d’Alella (DO Alella), Celler Cooperatiu de Gandesa (DO Terra Alta), Celler Quim Batlle (DO Alella), Celler Suñer (DO Tarragona), Heretat Mascorrubí (DO Alella), Jaume Giró i Giró (DO Cava), Marco Abella (DOQ Priorat), Vinalium, i la coneguda Bodegas Rosàs de Rubí, una de les impulsores d’aquest esdeveniment.
El Celler va ser novament l’escenari d’aquesta mostra de vins, celebrada entre dissabte al matí i diumenge a la tarda. L’esdeveniment, organitzat per l’Ajuntament de Rubí amb la col•laboració de Vadevi.cat, Bodegues Rosàs i el Mercat Municipal, va esdevenir tot un èxit de participació, amb un públic molt variat. Segons els representants dels cellers, el moment de major afluència va ser dissabte, entre el vespre i la nit fins passada la mitjanit, quan no van parar de servir copes.
Eva Sánchez, del Celler Pagos de Híbera (DO Terra Alta), explica al Diari que aquesta fira “ha estat tot una sorpresa”, ja que a la seva parada van realitzar uns 600-700 tastos aproximadament només durant el dissabte. Pagos de Híbera va oferir els seus vins Gamberrillo Blanc (Medalla de Bronze als Premis Vinari 2017) i el criança amb toc de fusta, el Gamberro Blanc. Sánchez afirma que tornaran a participar en futures edicions d’aquest esdeveniment, portant més producte i infraestructura per cobrir l’elevada demanda del públic. De fet, els cellers participants es van veure desbordats amb tant de públic, fet que va provocar que alguns es quedessin sense existències poc abans de la mitjanit de dissabte.
Una altra de les cases de vins presents va ser el Celler Quim Batlle (DO Alella), que va portar tres varietats autòctones de la zona: pansa, garnatxa i picapoll procedents d’agricultura ecològica. El seu representant, Joaquim Batlle, va alabar les virtuts de l’esdeveniment: “Per ser una fira tant petita és fantàstica, ha estat un èxit. La gent de Rubí té bastanta cultura del vi i això és molt important”.
Altres activitats destacades de la fira van ser els concerts de rock, swing i jazz, de la mà dels grups The Killing Hits, Massive Noise Collective, Monkfish, Muddy’s i Christian Dozzler & la Balta Bordoy Band. El concert de la banda rubinenca The Killing Hits va atreure centenars de persones dissabte entre les 10 i les 12 de la nit, multitud que va fer petit el pati del Celler. Els tallers de tast dels Premis Vinari 2017 de dissabte i diumenge, la Riedel Experience de diumenge al matí, el tast a cegues conduït per Marià Rosàs de les Bodegues Rosàs i les activitats de jocs i animació infantils també van ser força participatives. A més, establiments del Mercat van oferir les seves tapes gastronòmiques a la fira durant tot el cap de setmana.