La Fira de la Cervesa artesana i el Formatge, organitzada pel Servei de Comerç de l’Ajuntament, torna aquest cap de setmana a la plaça del Doctor Guardiet. Després de l’èxit de la primera edició, la mostra s’allarga un dia, ja que comença divendres a la tarda, i comptarà amb el doble de productors participants, amb un total de 33 parades.
Segons el regidor de Comerç, Jaume Buscallà, la fira vol promocionar el formatge i la cervesa de proximitat i de qualitat. Enguany hi haurà 18 parades de fabricants de cerveses artesanes i 15 de productors de formatges, a més d’una quinzena de punts de venda d’alimentació complementaris.
La mostra obre aquest divendres a les 18 hores i es podrà visitar el cap de setmana a partir de les 11 hores i fins la nit. Els tiquets per a les degustacions i els gots oficials de la fira es podran adquirir a preus populars al punt d’informació.
La Fira de la Cervesa artesana i el Formatge donarà enguany més protagonisme als maridatges, que passaran a ser-ne tres i estaran dirigits per Martí Pavdrisa, de Formatges Montbrú, i Jesús Andrade, de cervesa artesana Bleder. Aquests tasts de cervesa i formatge es faran al Bar K’dem, situat a la mateixa plaça del Doctor Guardiet, dissabte a les 12 h i a les 19 h. Per participar-hi, cal reservar els tiquets trucant al 630 109 325 o bé enviant un correu electrònic a [email protected].
Pel que fa a les activitats de dinamització, hi haurà dos concursos de munyir la cabra, un per a infants i un altre per a adults, i dos concerts gratuïts a càrrec de Brigitte Emaga i la Black Cotton Blues Band (divendres a les 22 h) i de Miss Lewis and her Redhot Blues (dissabte a les 22 h). A més, es podrà visitar una exposició d’eines formatgeres i els infants podran gaudir amb l’espai divulgatiu ‘Un jorn al mas’ i del carrusel musical ‘The Fabula Mobile’.